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Número 36 - Setembro 2020

A Dufry Diz Adeus às Sacolas Plásticas

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A Dufry será uma empresa sem sacolas plásticas até 2021. A empresa tomou a decisão de substituir as sacolas plásticas por outras mais ecológicas, feitas de materiais compostáveis e recicláveis. Ao mesmo tempo, como política global, a Dufry começará a cobrar dos clientes pelas sacolas.

As novas sacolas estarão gradualmente disponíveis em nossas lojas até o final de 2020 e coexistirão com as sacolas plásticas existentes até que se esgotem os estoques de sacolas plásticas. Esta decisão faz parte do empenho da Dufry em um negócio mais sustentável e persegue o objetivo de reduzir os plásticos em toda a nossa empresa. A única exceção, por enquanto, serão os STEB (Secure Tamper Evident Bags) para compras em aeroportos, de acordo com as exigências da Organização da Aviação Civil Internacional (ICAO) e de certos aeroportos.

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A sacola vermelha icônica da Dufry ganhará uma sucessora em breve.

Uma abordagem global dos plásticos

O objetivo final não é outro senão reeducar os consumidores a usar sacolas plásticas somente quando elas forem necessárias – e não todas as vezes que eles fizerem uma compra. Alguns governos tomaram medidas para reduzir o uso de sacolas leves/plásticas, impondo uma taxa, obrigando os varejistas a vendê-los ou até mesmo proibindo a venda de sacolas plásticas. Como resultado, o número de políticas públicas relativas a sacolas plásticas mais do que triplicou desde 2010, e agora elas são encontradas em todos os continentes, desde o nível municipal até ao intergovernamental.

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Esse é também o caso da Dufry. Na maioria de nossas operações, já trocamos as sacolas plásticas de uso único por outras com vida útil mais longa. Em algumas de nossas operações, principalmente na Europa, somos obrigados a cobrar dos clientes pelo uso de sacolas plásticas como forma de aumentar a conscientização e reduzir o número de sacolas plásticas utilizadas. As exigências em alguns outros países vão ainda mais longe, prevendo a eliminação total das sacolas plásticas a curto e médio prazo.  Com a decisão de eliminar gradualmente as sacolas plásticas em todo o mundo, adotando assim o cenário mais restritivo, a Dufry está dando um grande passo em direção a um negócio mais sustentável.

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Apesar de migrarmos para sacolas não plásticas, as sacolas STEBs (sacolas à prova de adulteração) continuarão a ser usadas.

A perspectiva do cliente

A eliminação gradual das sacolas plásticas leves é provavelmente um dos principais destaques do varejo do século 21. Tradicionalmente oferecidas de forma gratuita pelas lojas aos clientes quando fazem suas compras, há uma série de problemas associados ao uso massivo dos mesmos, nomeadamente o uso de recursos não renováveis (como o petróleo bruto, o gás e o carvão), dificuldades de descarte, e impactos ambientais.

A reeducação dos clientes não é uma tarefa fácil. Embora o uso de uma sacola de compras reutilizável para alimentos e mercearia esteja se tornando cada vez mais comum, os consumidores ainda esperam que as compras no aeroporto venham junto com uma sacola de cortesia. Nos últimos anos, porém, a consciência social para eliminar o consumo de recursos desnecessários, tendo o plástico como alvo principal, parece estar mudando esta perceção. E embora possa criar alguma irritação entre os clientes nos caixas, encontrar um espaço em nossa bagagem para determinado perfume ou comprar uma bela sacola reutilizável estão se tornando um costume natural para todos.

Rumo a uma Dufry mais sustentável

A substituição das sacolas plásticas é um desafio operacional considerável para a Dufry, com implicações importantes sobre a produção, o marketing e a educação do pessoal e dos clientes. Este importante projeto se baseia em muitas outras iniciativas locais implementadas nas operações da Dufry, que provavelmente são menos “visíveis”, mas também contribuem para o objetivo da Dufry de reduzir o impacto ambiental. Redução do consumo de papel nos escritórios; uso de iluminação com tecnologia LED e aparelhos mais eficientes tanto nas lojas quanto nos escritórios; reciclagem de pellets nos armazéns; uso de materiais de construção sustentáveis em nossas lojas; ONE ORDER – um sistema que permite à Dufry ter uma cadeia de fornecimento e logística mais eficiente; estes são apenas alguns exemplos de algumas das iniciativas adotadas para conseguir um negócio mais ecológico.

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As lojas Duty Free globais no Reino Unido, assim como outras unidades operacionais, tradicionalmente comercializaram sacolas de juta como parte da parceria com instituições de caridade (ONE Foundation, mostrada na imagem).

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