Il Nostro Impegno a Combattere il Riscaldamento Globale

Dufry continua a portare avanti la sua strategia ambientale, sociale e globale (ESG). Durante la prima parte del 2022, con l'annuncio della definizione degli obiettivi di riduzione delle emissioni basati sulle raccomandazioni dell'iniziativa Science Based Targets (SBTi), l'azienda ha raggiunto un traguardo importante di questa strategia.

Stabilire obiettivi di riduzione delle emissioni non è mai un compito facile. Ma nel caso di Dufry è un po' più complesso. Data la natura del nostro business – gestiamo spazi che sono di proprietà e gestiti da terzi – la capacità di Dufry di influenzare o ridurre le emissioni è quindi più limitata e richiede uno sforzo extra per collaborare con terzi per raggiungere questo obiettivo.

Da dove vengono le nostre emissioni

La prima parte dell'esercizio è capire il nostro profilo di emissioni e, a questo proposito, c'è un approccio globalmente accettato e sistematico per misurarle, il Carbon Disclosure Protocol (CDP), che stabilisce tre "origin" o “scope” per classificare le emissioni:

• Emissioni Scope 1 – includono tutte le emissioni derivate dalle attività di un'organizzazione o sotto il suo controllo. Compresa la combustione del combustibile sul posto. Nel caso di Dufry, questo è limitato al carburante utilizzato per il trasporto delle merci in una manciata di località e al carburante o al gas utilizzato per il riscaldamento.
• Emissioni Scope 2 – sono le emissioni dall'elettricità acquistata e utilizzata dall'organizzazione. Queste emissioni provengono dalle bollette dei nostri locali e dai nostri negozi.
• Emissioni Scope 3 – includono le emissioni indirette dalle attività dell'organizzazione che si verificano da fonti che non si possiedono né controllano. Nel caso di Dufry, si tratta soprattutto di beni prodotti da terzi (cioè i prodotti che compriamo dai nostri fornitori) e, in misura minore, di logistica e viaggi d'affari.

Dopo un lavoro intenso e completo, Dufry è riuscita a stabilire il proprio inventario e profilo delle emissioni, stabilendo così quante emissioni generiamo per la nostra attività e, soprattutto, da dove provengono. Il risultato mostra che la maggior parte delle nostre emissioni sono di scope tre, con le emissioni legate alla produzione e alla consegna dei beni che vendiamo nei nostri negozi che rappresentano oltre l'80% delle nostre emissioni globali.

Iniziativa Science Based Target (SBTi)

Una volta completata la mappatura di tutte le emissioni, il passo successivo è stabilire un obiettivo di riduzione. Ma quante tonnellate di emissioni di CO₂ possiamo impegnarci a eliminare? È qui che entrano in gioco le iniziative Science Based Target.

L'SBTi è una partnership tra il CDP, il Global Compact delle Nazioni Unite, il World Resources Institute (WRI) e il World Wide Fund for Nature (WWF), che mostra alle aziende quanto e quanto velocemente devono ridurre le loro emissioni di gas serra (GHG) per prevenire i peggiori effetti del cambiamento climatico.

Basandosi sulla ricerca scientifica, l’SBTi aiuta le aziende a stabilire quante tonnellate di emissioni di CO₂ un'azienda deve ridurre per contribuire allo sforzo collettivo di limitare il riscaldamento globale a 1,5°C (o almeno a ben meno di 2°C) sopra i livelli pre-industriali.

Dopo questo primo passaggio di mappatura delle emissioni, Dufry ha stabilito degli obiettivi per le emissioni Scope 1 e 2 e ha delineato un piano per raggiungere l'obiettivo di riduzione. Le emissioni Scope 3 richiedono tuttavia un approccio e un piano d'azione diversi per essere raggiunti.

Questi obiettivi, definiti con il supporto di una terza parte, saranno ora sottoposti all’SBTi per la revisione e l'approvazione.

I nostri obiettivi e il piano

Per le emissioni Scope 1 e 2 delle proprie attività, Dufry segue il percorso di 1,5°C dell'SBTi e mira a raggiungere la neutralità climatica entro il 2025. Queste emissioni saranno eliminate implementando misure di efficienza energetica a diversi livelli, usando elettricità verde e compensando le restanti emissioni inevitabili (quelle necessarie per far funzionare l’azienda) con iniziative di compensazione del carbonio. Queste ultime, che saranno definite nel corso di quest'anno, includono una varietà di opzioni: dal finanziamento della piantagione di alberi al sostegno finanziario per costruire impianti di energia solare o mulini a vento per generare elettricità.

Per le emissioni Scope 3, Dufry seguirà il percorso di 2°C dell’SBTi con due serie separate di iniziative e obiettivi. Attraverso i programmi di partecipazione dei fornitori, Dufry mira a garantire che entro il 2027, il suo volume di acquisti sarà coperto per il 50% da fornitori che hanno obiettivi di riduzione delle emissioni convalidati dall’SBTi. Allo stesso tempo, attraverso la collaborazione con i propri partner logistici, Dufry prevede di ridurre la sua impronta di carbonio logistica del 28% entro il 2030. Quest'ultima può essere raggiunta attraverso diverse soluzioni come la selezione di mezzi di trasporto più efficaci dal punto di vista ambientale con i nostri partner logistici, dai nostri stessi partner logistici utilizzando un carburante più pulito o attraverso piani di compensazione.

Vi terremo informati sulle soluzioni specifiche individuate per Dufry.