Édition 47 | Juillet 2023
HMSHost International s’étend au Qatar
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HMSHost International a renforcé sa présence au Moyen-Orient en créant une coentreprise avec Qatar Airways à l’aéroport international Hamad (HIA) de Doha. Avec 20 des 24 magasins de notre partenariat maintenant officiellement ouverts, les personnes de passage à l’aéroport international Hamad peuvent déjà profiter d’un portefeuille sensationnel de marques de restauration, y compris une sélection éblouissante de nos marques propriétaires et sur mesure. Voici les concepts désormais disponibles à Doha :
Marques sur mesure et marques déposées : mémorables pour toutes les bonnes raisons
Le bar à jus et à nourriture VIT est l’endroit idéal pour une recharge rapide et saine... Icône de la tradition et de l’excellence, le bar Motta propose une sélection de plats inspirés de la marque de confiserie milanaise. Le bar à vins Enoteca Giardino a créé le plus grand jardin intérieur jamais construit dans un aéroport. C’est l’endroit idéal pour déguster des vins italiens, des antipasti et des petites assiettes. Asia Street Cooking Ltd, qui transporte dans l’aéroport une scène gastronomique orientale en pleine effervescence, s’occupe des clients qui ont envie d’une cuisine urbaine de fusion asiatique. Grab&Fly sert des boissons et des petits plats à emporter pour les voyageurs pressés.
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Favoris mondiaux et stars émergentes : un rythme régulier et familier
KFC apporte sa riche histoire de succès et d’innovation en matière de repas à base de poulet, longue de plusieurs décennies ; Burger King est à la hauteur de sa réputation en proposant des menus à base de hamburgers de haute qualité et abordables ; Costa Coffee transmet sa passion de la perfection avec du café finement préparé ainsi que des en-cas et sandwiches prêts à emporter ; tandis que Wagamama, axé sur l’alimentation positive, illustre l’idée que nous nourrissons notre âme aussi bien que notre corps, en utilisant les ingrédients les plus frais, servis à la seconde où ils sont prêts.
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Chez Jones Social, les voyageurs peuvent se détendre dans un style de restauration agréable, orienté vers les tapas. Jones the Grocer Express propose ses cafés, pâtisseries, sandwichs, salades, soupes et plats principaux copieux, emballés comme des produits portables. Le Comptoir Libanais a également fait son apparition à l’aéroport, avec de délicieux plats libanais fraîchement préparés dans une oasis de fleurs et de couleurs.
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La marque de boulangerie Simit Sarayi fait connaître la cuisine anatolienne en la mêlant à des saveurs internationales. Eat Greek rend hommage à la cuisine grecque traditionnelle, en apportant une cuisine fraîche et saine dans un cadre contemporain et confortable.
Ouverture complète à l’été 2023
L’ouverture des quatre prochains magasins est prévue pour le milieu de l’année 2023. La marque propre Italian Kitchen Terracotta apportera aux clients les saveurs familières et satisfaisantes de la cuisine italienne. Giraffe apporte sa passion pour la recherche des meilleurs plats du monde et sert aux voyageurs le monde dans une assiette. Le Petit Belge fait son entrée dans le pays, apportant le meilleur de la cuisine belge et de la culture du houblon à l’aéroport. Le nouveau favori mondial, The Dosa Factory, apporte une authentique cuisine indienne dans l’aire de restauration avec le dosa, favori polyvalent, sous toutes ses formes.
