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Número 42 - Marzo 2022

Nuestro Compromiso para Luchar contra el Calentamiento Global

Dufry sigue cumpliendo su estrategia medioambiental, social y de gobierno (ESG por sus siglas en inglés: Environmental, Social and Governance). Durante la primera parte de 2022, con el anuncio de la definición de los objetivos de reducción de emisiones basados en las recomendaciones de la iniciativa Science Based Targets (SBTi), la empresa logró un hito importante de esta estrategia.

Establecer objetivos de reducción de emisiones nunca es una tarea fácil. Pero en el caso de Dufry es un poco más complejo. Debido a la naturaleza de nuestro negocio - operamos en espacios que son propiedad y están gestionados por terceros -, la capacidad que tiene Dufry para influir o reducir las emisiones es, por tanto, más limitada y requiere un esfuerzo adicional para asociarse con terceros para lograr este objetivo.

De dónde proceden nuestras emisiones

La primera parte del ejercicio consiste en comprender nuestro perfil de emisiones y, a este respecto, existe un enfoque sistemático y aceptado a nivel mundial para medirlas: el Protocolo de Divulgación de Carbono (CDP), que establece tres "orígenes" o "ámbitos" para clasificar las emisiones:

  • Emisiones de alcance 1: incluyen todas las emisiones derivadas de las actividades de una organización o bajo su control. Incluye la combustión de combustible en las instalaciones. En el caso de Dufry, esto se limita al combustible utilizado para el transporte de mercancías en un puñado de lugares y al combustible o gas utilizado para la calefacción.
  • Emisiones de alcance 2: son las emisiones procedentes de la electricidad adquirida y utilizada por la organización. Provienen de las facturas de consumo electrico de nuestras instalaciones y de nuestras tiendas.
  • Emisiones de alcance 3: incluyen las emisiones indirectas de las actividades de la organización, que se producen a partir de fuentes que no son de su propiedad o que no controlan. En el caso de Dufry, se trata principalmente de bienes producidos por terceros (es decir, los productos que compramos a nuestros proveedores) y de logística y viajes de negocios en menor medida.

Tras un intenso y exhaustivo trabajo, Dufry ha conseguido establecer su inventario y perfil de emisiones, determinando así cuántas emisiones generamos por nuestra actividad y, lo que es más importante, de dónde proceden. El resultado muestra que la mayor parte de nuestras emisiones están en el ámbito del Alcance 3, con emisiones relacionadas con la fabricación y entrega de los productos que vendemos en nuestras tiendas y que representan más del 80% de nuestras emisiones globales.

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Science Based Target initiative (SBTi)

Una vez completado el mapeo de todas las emisiones, el siguiente paso es establecer un objetivo de reducción. Pero, ¿cuántas toneladas de emisiones de CO2 podemos comprometernos a eliminar? Ahí es donde entran en juego las iniciativas de objetivos basados en la ciencia (Science Based Targets iniciative.

El SBTi es una asociación entre el CDP, el Pacto Mundial de las Naciones Unidas, el Instituto de Recursos Mundiales (WRI) y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), que muestra a las empresas cuánto y con qué rapidez deben reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) para evitar los peores efectos del cambio climático.

Basándose en la investigación científica, el SBTi ayuda a las empresas a establecer cuántas toneladas de emisiones de CO2 tiene que reducir una empresa para contribuir al esfuerzo colectivo de limitar el calentamiento global a 1,5°C (o al menos a bastante menos de 2°C) por encima de los niveles pre-industriales.

Tras ese primer paso de analizar las emisiones, Dufry estableció objetivos para las emisiones de Alcance 1 y 2 y esbozó un plan para alcanzar el objetivo de reducción. Sin embargo, las emisiones de Alcance 3 requieren un enfoque y un plan de acción diferentes para su consecución.

Estos objetivos, definidos con el apoyo de un consultor externo, se presentarán ahora al SBTi para su revisión y aprobación.

Nuestros objetivos y el plan

En lo que respecta a las emisiones de alcance 1 y 2 de nuestras propias operaciones, Dufry sigue la senda de 1,5°C del SBTi y pretende alcanzar la neutralidad climática en 2025. Estas emisiones se eliminarán aplicando medidas de eficiencia energética a diferentes niveles, utilizando electricidad verde y compensando las emisiones inevitables restantes (las que son necesarias para que la empresa funcione) con iniciativas de compensación de carbono. Estas últimas, que se definirán a lo largo de este año, incluyen diversas opciones: desde la financiación de la plantación de árboles hasta el apoyo financiero para construir plantas de energía solar o molinos de viento para generar electricidad.

En cuanto a las emisiones de alcance 3, Dufry seguirá la senda del SBTi, por debajo de los 2 °C, con dos conjuntos distintos de iniciativas y objetivos. A través de programas de compromiso con los proveedores, Dufry pretende garantizar que, para 2027, su volumen de compras se cubra en un 50% con proveedores que tengan objetivos de reducción de emisiones validados por el SBTi. Al mismo tiempo, a través de la colaboración con sus socios logísticos, Dufry planea reducir su huella de carbono logística en un 28% para 2030. Esto último puede lograrse a través de diferentes alternativas, como la selección de medios de transporte más eficaces desde el punto de vista medioambiental con nuestros socios logísticos, por parte de los propios socios logísticos mediante el uso de combustible más limpio o mediante planes de compensación.

Os mantendremos informados de las diferentes iniciativas identificadas para Dufry.

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