Dufry se Despide de las Bolsas de Plástico

Dufry dirá adiós a las bolsas de plástico en 2021. La compañía ha tomado la decisión de reemplazar las bolsas de plástico por otras más sostenibles elaboradas con materiales compostables y reciclables. Al mismo tiempo, y como política global, Dufry comenzará a cobrar a los clientes por las bolsas de compra.

Las nuevas bolsas estarán gradualmente disponibles en nuestras tiendas a finales de 2020 y convivirán con las de plástico existentes hasta agotar existencias. Esta decisión es parte del compromiso de Dufry con un negocio más sostenible y persigue el objetivo de reducir los plásticos en todo nuestro negocio. La única excepción por el momento serán las STEB (Secure Tamper Evident Bags) para compras en aeropuertos según los requisitos de la Organización de Aviación Civil Internacional (ICAO) y ciertos aeropuertos.

Enfoque global

El objetivo final no es otro que reeducar a los consumidores para que utilicen bolsas de plástico solo cuando sean necesarias, en lugar de cada vez que realicen una compra. Los gobiernos de aquí y allá han tomado medidas para reducir el uso de bolsas de plástico ligeras, ya sea imponiendo una tasa, obligando a los comercios a venderlas o incluso prohibiendo la venta de bolsas de plástico. Como resultado, el número de políticas públicas sobre bolsas de plástico se ha más que triplicado desde 2010, y ahora encontramos en todos los continentes, diferentes normativas a todos los niveles, desde municipal hasta supranacional.

Ese también es el caso de Dufry. En la mayoría de nuestras operaciones, ya hemos reemplazado las bolsas de plástico de un solo uso para otras de mayor duración. En algunas de nuestras operaciones, principalmente en Europa, estamos obligados a cobrar a los clientes por el uso de bolsas de plástico como una forma de concienciar y reducir el número de bolsas de plástico utilizadas. Los requisitos en algunos otros países van aún más allá y prevén el desmantelamiento total de las bolsas de plástico a corto y medio plazo.

Con la decisión de eliminar gradualmente las bolsas de plástico a nivel mundial, adoptando así el escenario más restrictivo, Dufry está dando un gran paso hacia un negocio más sostenible. 

El punto de vista del cliente

La retirada gradual de las bolsas de plástico ligeras es probablemente uno de los aspectos más destacados del comercio minorista del siglo XXI. Tradicionalmente ofrecidas de forma gratuita por las tiendas al realizar la venta, esta práctica acarrea una serie de problemas asociados con el uso intensivo de los plásticos; entre otros, el uso de recursos fósiles no renovables (como petróleo, gas y carbón), dificultades de eliminación y problemas de alcance medio-ambiental. 

Reeducar a los clientes no es una tarea fácil. Mientras que llevar una bolsa de compras reutilizable con nosotros para la compra de alimentos y comestibles es cada vez más común, en la mente del consumidor está el recibir de manera gratuita una bolsa al finalizar su compra en el aeropuerto. En los últimos años, sin embargo, la conciencia social hacia la eliminación del consumo de recursos innecesarios, con el plástico como principal objetivo, parece estar cambiando esta percepción. Y aunque puede crear cierta irritación entre los clientes en las cajas, encontrar un espacio en nuestro equipaje para ese perfume o comprar una bonita bolsa reutilizable se está convirtiendo en algo natural para todos.

Hacia un Dufry más sostenible

Reemplazar las bolsas de plástico es un desafío operativo considerable para Dufry, con importantes implicaciones en la producción, el marketing y la educación del personal y del cliente. Sin embargo, este importante paso se basa en muchas otras iniciativas locales implementadas en todas las operaciones de Dufry, que probablemente son menos “visuales” pero igualmente contribuyen al objetivo de Dufry de reducir el impacto ambiental. Reducir el consumo de papel en oficinas; el uso de iluminación con tecnología LED y electrodomésticos de mayor eficiencia energética tanto en tiendas como en oficinas; reciclaje de pellets en almacenes; el uso de materiales de construcción sostenibles en nuestras tiendas; ONE Order: un sistema que permite a Dufry tener una cadena de suministro y una logística más eficientes; Estos son solo ejemplos de algunas de las iniciativas iniciadas para lograr un negocio más amable con el medio ambiente.